Informacje o użytkowniku
aleBabka
Użytkownik serwisu od: lut 6, 2018
Lokalizacja: Polska
Kremowa zupa dyniowa z pomidorami i wędzonym kurczakiem
Kategoria:
Zupy
dodano: pią,23 lut,2018,17:10
5 na 5 średnia z 1 ocen
Dokładny opis cyklu przygotowania, duszenia, gotowania, pieczenia, etc.
Niezwykle szybki i prosty przepis na zupę dyniową.
- Soczewicę przesmaż z posiekaną cebulą, dynią i czosnkiem, aż zrobi się szklista.
- Zalej bulionem i gotuj do miękkości.
- Dodaj pomidory i chwilę podgotuj, następnie zmiksuj wszystko na gładką jednolitą masę i zagotuj.
- Dodaj słodką śmietankę i dopraw solą oraz pieprzem.
- Można do smaku dodać ser mascarpone lub pleśniowy i razem zmiksować.
- Dodaj pokrojonego wędzonego kurczaka i posiekany szczypior z dymki.
Smacznego!
Składniki, ilości, proporcje, etc.
- dynia, bądź mrożona dynia - 400 g.- soczewica czerwona - 50 g.- pomidory pelati - 100 g. - wędzony kurczak - 100 g.- cebula dymka - 1 szt.- czosnek - 1 ząbek- słodka śmietanka 18% - 100 ml- sól, pieprz i oliwa- 2,5 ltr. wywaru drobiowego
Komentarze.
Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy.
Jeśli chcesz dodawać przepisy, komentować musisz być użytkownikiem serwisu. W tym celu Zaloguj sie lub Załóż darmowe konto.
Zobacz podobne
Solianka, niezwykle pożywna, kwaśna i esencjonalna rosyjska zupa.
Grzybowa
z pieczonym sandaczem, przepis Karola Okrasy z moimi zmianami
Barszcz z kurek z pulpetami drobiowymi, przepis Karola Okrasy